İstanbul ve Ankara Perakendeciler Derneği (PERDER), Et ve Süt Kurumu (ESK) ile imzalanan protokol çerçevesinde, ramazan ayı boyunca geçerli olacak sabit fiyat uygulamasını başlattı. Yerel zincir marketlerin katılımıyla gerçekleştirilen bu çalışma, gıda fiyatlarındaki dalgalanmaların önüne geçerek tüketicinin bütçesini korumayı hedefliyor.
İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, kentin tüm ilçelerinde ekonomik fiyatlı ürünlerin satışına devam edileceğini açıkladı. Kartal, fiyat politikasına ilişkin şu bilgileri verdi: "Et ve tereyağı fiyatlarında sabitlemeye gittik. Bu kapsamda, İstanbul’un dört bir yanındaki üye zincir marketlerimiz aracılığıyla ramazan ayı sonuna kadar kilogramı 485 TL’den ekonomik dana kıyma, 510 TL’den ekonomik dana kuşbaşı sunacağız."
Sürecin sadece etle sınırlı kalmadığını belirten Kartal, tereyağı fiyatının da 384 TL seviyesinde sabitlendiğini vurguladı. Mart 2023'ten bu yana süregelen iş birliğinin önemine değinen Kartal, "Yıl boyunca yerel marketler olarak yaptığımız çeşitli kampanyalarla tüketicimizi fiyat artışlarına karşı korumayı sürdürüyoruz. Ramazan ayında da fırsatçılığa izin vermeyeceğiz. Ramazan ayının bereketini sofralara taşımak istiyoruz. Tüm ülkemize hayırlı ramazanlar diliyorum." ifadelerini kullandı.
Ankara PERDER Başkanı Ramazan Gülhan ise uygulamanın vatandaşın alım gücünü korumak adına kritik bir adım olduğunu ifade etti. Gülhan, projenin niteliğini şu sözlerle açıkladı: "Bu çalışma ticari bir kampanya değil, doğrudan vatandaşa hizmet etmeyi esas alan sosyal sorumluluk anlayışının bir sonucudur."
Ankara genelindeki birçok yerel markette ithal kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının sabitlendiğini belirten Gülhan, temel amacın fahiş fiyat artışlarını engellemek ve erişilebilir gıda arzını sağlamak olduğunu kaydetti.
İstanbul’da Happy Center, Onur Market, Biçen ve Mopaş’ın da aralarında bulunduğu 30 zincir market; Ankara’da ise Yunus, Altunbilekler ve Gimsa gibi birçok yerel marka bu uygulamaya destek veriyor.
